Die helle Kelterstube ist geprägt von Ihrem Namensgeber „der Kelter“, einer alten Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert, welche einen der Tische ziert.
Neben zwei Fensternischen mit Blick auf Schlossplatz und Schlossgraben findet man hier auch den großen Stammtisch der Schlossweinstuben. Neben der Schanktheke befindet sich hier schließlich der Treppenabgang zu Schlossterrasse und Gewölbestube. Insgesamt bewirten wir hier bis zu 35 Gäste.
Im Veranstaltungsbereich wird die Kelterstube als Raum für aufwändige Buffets genutzt, wenn die Kapazitäten der Turmstube hierfür nicht ausreichend sind.